冰糖乳鸽燕窝羹

时间:1985-03-20 18:44:17 点击: 【字体: 收藏

材料:

冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。

制法:

将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。

用法:

分四次,吃肉喝汤。

特点:

本美容膳食味道甜软鲜香,别有风味,能大补气血,为营养丰富的补益美容膳食。

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